【立命館大学 食マネジメント学部との共同企画】ワークショップ開催&ワッフル販売
株式会社アワーズと立命館大学は、相互に連携・協力を図ることにより、産学連携の相乗効果を発揮し、学術研究・教育、地域社会の発展及び人財育成への貢献を⽬的として2023年12月に包括連携協定を締結し、具体的な取り組みとして、2024年6月より立命館大学 食マネジメント学部生が参画し、パークでの販売を目指した商品開発を進めてきました。
このたび、その成果として2025年4月5日(土)・6日(日)の2日間限定で、親子向けワークショップ「パンダが大福に!?親子で楽しむ もちもち『ぱんだいふく』作り」を開催します。学生も運営に参加し、実践的な学びの場としても展開します。
また、同日よりパーク内のパン工房にて、学生と共同開発した「フラミンゴワッフル」の販売を開始いたします。学生の斬新な視点を取り入れたフードコンテンツを通じ、新たな食の楽しみを提供します。
ぜひ、学生のアイデアが形になった特別なイベントをお楽しみください。
◾️「パンダが大福に!?親子で楽しむ もちもち『ぱんだいふく』作り」
開催日程:2025年4月5日(土)・6日(日) 2日間限定開催
開催時間:①12:00~ ②13:30~ ②15:00~
所要時間:各回60分
開催場所:エントランスドーム内 特設ブース
料 金:1,600円(税込)/組 ※1組につき2つの大福を作っていただけます
参加方法:Terravieにて事前予約
定 員:12組/回
推奨年齢:未就学児~小学生のお子さま
※未就学児のお子さまは保護者の同伴が必要です。
※大人の方のみでのご参加も可能です。
内 容:★オリジナルバンダナ作り
ブランドイラストの動物スタンプを使用して、自分だけのオリジナルバンダナを制作します。
バンダナを付けてだいふく作りへの気合十分!
※バンダナはノベルティとしてそのままお持ち帰りいただけます。
★パンダをモチーフにしただいふく「ぱんだいふく」制作
学生のレクチャーを受けながら、親子で「ぱんだいふく」作りに挑戦します。
材料には和歌山県産のいちごとみかんを使用します。
★完成した「ぱんだいふく」をいただきます!
自分だけのオリジナル「ぱんだいふく」をおいしくいただきます。
◾️「フラミンゴワッフル」販売
甘酸っぱいいちごチョコレートを贅沢に使用したワッフルにザクザク食感のクランチをトッピング!
仲良しグループで群れを作るフラミンゴがモチーフです。
2羽が向かい合えば「ハート型」になるオリジナルケースが写真映え間違いなしです。
商 品 名 :フラミンゴワッフル
販売期間:2025年4月5日(土)~5月31日(土)
販売店舗:パン工房
販売価格:700円(税込)/個
▶️詳しくはこちら(パークサイト)
■これまでのプロセス
2024年
6月:立命館大学食マネジメント学部とアドベンチャーワールドによる共同商品開発プロジェクトが開始パークにてキックオフとなるフィールドワークを実施
7月:フードメニュー企画チームとギフト商品企画チームの2チームに分かれ、アイデア創出のブレインストーミングを実施
オンライン打ち合わせにて学生より商品案のご提案
8月:パークスタッフからのフィードバックをもとに商品案をブラッシュアップ
9月:学生による試作を実施
10月:試作時に見つかった課題を両者で意見交換
12月:パークにて共同で試作を実施
試食会にて商品が完成
2025年
1月:販売に向けた準備を進行
ワークショップに向けて、実際の販売環境やターゲット層を分析し、準備を進行
試作品の改良、フィードバックを受けながらブラッシュアップ
■学生のコメント
「ぱんだいふく」ワークショップについて
ご家族での思い出作りのお手伝いができればと思い、ぱんだいふくワークショップを企画しました。
お子さまが大福作りを通して「できた!」という喜びを感じ、家族の大切な思い出となることを願っています。
このワークショップの注目ポイントは、大福にパンダのイラストを描く工程です。
それぞれの個性が光る、世界に一つだけの大福作りを多くの方に楽しんでいただけたら嬉しいです。
「フラミンゴワッフル」について
アドベンチャーワールドの多様な魅力に感動し、私たちのような若い世代の方にもその魅力を広めたいという思いから「フラミンゴワッフル」を企画開発しました。
友達やカップルで楽しめるようにワッフルだけでなくパッケージもこだわりました。
見た目も可愛く、思わず笑顔がこぼれる商品に仕上がったと思います。
大切な人と一緒にハートを作って、思い出を作っていただけたら嬉しいです。
■アドベンチャーワールドと立命館大学との繋がり
立命館大学とは、大阪いばらきキャンパスにて毎年開催される「Asia Week 立命館でアジアとつながる国際交流フェスタ」に参画し、ともに地域の活性化に尽力してまいりました。
2023年12月に包括連携協定を締結後、具体的な取り組みの一つとして、2024年度春学期より立命館大学政策科学部との連携科目として、ヴィジョン特殊講義『アドベンチャーワールドから学ぶD&I経営の本質』を開講しました。